发表于 2014-09-20 08:47:13创业者102365*****分享
福建泰宁县地处闽江源头,武夷山脉中段东南麓,丹山碧水、风光奇秀、历史悠久,人文俊杰,素有”闽中邹鲁”之誉。先后被列
为世界自然遗产、世界地质公园、中国十佳魅力名镇。自古以来,独得武夷山脉的地脉之灵气,承闽中壮县的璀璨文脉之底蕴,古有诗
僧称:“怪石都从天上生,活如神鬼伴人行,海之内外佳山水,到此难容再作声”,除此蜚声中外,历史上已失传、而在泰宁民间口口
相传、秘藏秘制的“三佰两”,近年来随着泰宁旅游业的勃兴,已渐渐进入一部分高端群体的视野而广受青睐。中国茶叶兴于唐,盛于
宋。泰宁历史上出产茶叶,还被列入《八闽通志》和《泰宁县志》的物产。在宋代的泰宁,茶叶种植已成规模,茶叶生产更使泰宁有“
汉唐古镇、两宋名城”之美誉,根据《泰宁县志》〈舆地篇〉〈官师传〉记载,“县素产茶…村民施茶,处四月至八月止,冬春之间,
来乞者众…上冷周览,无远不到,真觉眼力俱疆界也”。泰宁以茶闻名遐迩,让方圆百里“来乞者众”。 县志有载,当时泰宁盛产之情
况,“所赋出万缗”。 到南北宋之交,泰宁奇茗已渐渐为文人墨客、达官显贵、帝王将相所珍爱,声誉日隆。其最突出的特点是集青年
丹霞地貌区的“奇韵”,具有“清香、高润、圆活、岩骨、南暖、丹红”之韵气和禅理之趣,品饮时妙不可言。有诗云“兹地亦丰沃,
苍山绿可寻”,“树树笼新翠,村村染浅蓝”,“漏痕详墨迹,抢势话茶经” 。
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